2015-09-05 雅香自助火鍋城 高小瘦李小胖 『吃吃喝喝 熱血 騎車小旅行』

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自助式 單點 石頭火鍋

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每人須收 20$酌料費

其它食材自取

依照盤子收費

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如果不會調醬  店家很貼心提供教學

但我還是吃沙茶醬!

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凌亂的醬料區

他的沙茶很香濃 很好吃

其他酌料則 差不多

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食材自取 都蠻乾淨 都很想拿

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主角來了! 石頭鍋!!

上桌就會開火 等著爆香 炒肉 炒料!!

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滿桌好料 :牛肉. 燕餃. 金針菇. 凍豆腐. 乾魷魚(爆香 增鮮湯頭用)
芋頭. 大白菜. 魚豆腐. 豆皮. 香菇. 小玉米 

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爆香用的 乾魷魚 

之後煮湯 湯會更鮮!

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個人覺得 豆皮 凍豆腐 必點!  會吸飽湯汁精華 

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爆香 乾魷魚

我是看別桌熟客 都有拿

才跟著拿

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店員會拿 洋蔥 紅蘿蔔 九層塔 來爆香

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陸續加入 我拿的香菇

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再加入肉拌炒

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肉炒到半熟 會先取出來

然後把全部的料擺放好

最後再擺剛剛炒到半熟的肉

加入高湯

等滾沸 就差不多可以開動

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吃完感想:

這應該就是老店的味道

湯濃.鹹.鮮 但複雜

剛開始吃很好吃  鹹香讓胃口大開

吃到結束 會開始膩 口渴

可能適合下酒 聊天慢慢吃

畢竟沒有限制用餐時間

 

適合4~6人享用

平均1人400$可以吃很飽

台北市 石頭火鍋越來越多 將來會再試試別間

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優點:

沒有限制用餐時間(可以吃很久

沒有拒絕外食 可以偷帶飲料去配

缺點:

沒有限制用餐時間(排隊排很久

人手不足

總結:

有聚會聚餐 有機會再去

平常吃飯 不會特別想去

 

 

 

雅香 自助火鍋城

電話 :02  2381 - 0255

地址:台北市萬華區成都路159號

營業時間:週一至周日am11:30 ~ pm05:00

用餐時間:無限制

現場排隊 沒有訂位

 

 

 

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